{"title":"Home page","description":null,"products":[{"product_id":"brazylia-patrocinio","title":"Brazylia Patrocinio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfil sensoryczny:\u003c\/strong\u003e orzechy laskowe, syrop klonowy, migdały, mleczna czekolada\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStopień palenia: \u003c\/strong\u003eśredni\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKraj pochodzenia:\u003c\/strong\u003e Brazylia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion: \u003c\/strong\u003eCerrado de Minas\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGatunek:\u003c\/strong\u003e kawa Arabica\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOdmiana botaniczna:\u003c\/strong\u003e Mundo Novo, Catuai, Amarello\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWysokość upraw: \u003c\/strong\u003e900-1100 m.n.p.m.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMetoda obróbki: \u003c\/strong\u003esucha (naturalna)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePunktacja \u003c\/strong\u003eSCA: 83 pkt\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKawa klasyczna w smaku. W nutach smakowych można odnaleźć wyraźną orzechowość (orzechy laskowe, migdały) oraz słodycz syropu klonowego i mlecznej czekolady. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePalona w stopniu średnim, nadaje się do zaparzania zarówno w ekspresach przelewowych, jak i ciśnieniowych, w  filiżance, w french press, a także metodami alternatywnymi (Dripper, Chemex, Aeropress). Idealnie komponuje się z mlekiem. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOkoło 15 kilometrów na wschód od Patrocinio, w mikroregionie Minas Gerais, znajdują się gospodarstwa i plantacje, które są wyjątkowe na swój sposób. Tamtejsza gleba jest pełna składników odżywczych, bogata w niezwykłe minerały, a warunki rolnicze są wyjątkowe, ponieważ uprawy znajdują się w kraterze uśpionego wulkanu. Wulkan nazywany jest przez miejscowych Chapadão de Ferro, co znaczy „Żelazny Płaskowyż”. Jest to góra o średnicy 16 km i wysokości 1 260 m.n.p.m. Unikalne czynniki glebowe idealnie łączą się z porami roku, które charakteryzują się ciepłymi, wilgotnymi latami i łagodnymi, suchymi zimami, przekładając się na produkcję wysokiej jakości, jednorodnych owoców kawy.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Palarnia kawy Miniatury","offers":[{"title":"Całe ziarna \/ 250g \/ Brak mielenia","offer_id":57719348691279,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"Całe ziarna \/ 500g \/ Brak mielenia","offer_id":57719357636943,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"Całe ziarna \/ 1000g \/ Brak mielenia","offer_id":57719357669711,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"Mielona \/ 250g \/ Brak mielenia","offer_id":57719348724047,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"Mielona \/ 250g \/ Tygielek\/Filiżanka","offer_id":57719346233679,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"Mielona \/ 250g \/ Ekspres kolbowy\/ciśnieniowy","offer_id":57719346266447,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"Mielona \/ 250g \/ Ekspres przelewowy","offer_id":57719346299215,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"Mielona \/ 250g \/ Dripper\/Kalita","offer_id":57719346331983,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"Mielona \/ 250g \/ Chemex\/Aeropress","offer_id":57719346364751,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"Mielona \/ 250g \/ Kawiarka","offer_id":57719346397519,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"Mielona \/ 250g \/ French Press","offer_id":57719346430287,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"Mielona \/ 500g \/ Brak mielenia","offer_id":57719357702479,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"Mielona \/ 500g \/ Tygielek\/Filiżanka","offer_id":57719357735247,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"Mielona \/ 500g \/ Ekspres kolbowy\/ciśnieniowy","offer_id":57719357768015,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"Mielona \/ 500g \/ Ekspres przelewowy","offer_id":57719357800783,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"Mielona \/ 500g \/ Dripper\/Kalita","offer_id":57719357833551,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"Mielona \/ 500g \/ Chemex\/Aeropress","offer_id":57719357866319,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"Mielona \/ 500g \/ Kawiarka","offer_id":57719357899087,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"Mielona \/ 500g \/ French Press","offer_id":57719357931855,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"Mielona \/ 1000g \/ Brak mielenia","offer_id":57719357964623,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"Mielona \/ 1000g \/ Tygielek\/Filiżanka","offer_id":57719357997391,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"Mielona \/ 1000g \/ Ekspres kolbowy\/ciśnieniowy","offer_id":57719358030159,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"Mielona \/ 1000g \/ Ekspres przelewowy","offer_id":57719358062927,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"Mielona \/ 1000g \/ Dripper\/Kalita","offer_id":57719358095695,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"Mielona \/ 1000g \/ Chemex\/Aeropress","offer_id":57719358128463,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"Mielona \/ 1000g \/ Kawiarka","offer_id":57719358161231,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"Mielona \/ 1000g \/ French Press","offer_id":57719358193999,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/3360\/7503\/files\/Zdjecieopakowaniakawy_a0195f71-d43e-4168-8f63-a622b91e1c6e.png?v=1777900351"},{"product_id":"kawa-nr-2","title":"Brazylia Patrocinio espresso","description":"\u003cp\u003eProfil sensoryczny: orzechy laskowe, syrop klonowy, migdały, mleczna czekolada\u003cbr\u003eStopień palenia: ciemny\u003cbr\u003eKraj pochodzenia: Brazylia\u003cbr\u003eRegion: Cerrado de Minas\u003cbr\u003eGatunek: kawa Arabica\u003cbr\u003eOdmiana botaniczna: Mundo Novo, Catuai, Amarello\u003cbr\u003eWysokość upraw: 900-1100 m.n.p.m.\u003cbr\u003eMetoda obróbki: sucha (naturalna)\u003cbr\u003ePunktacja SCA: 83 pkt\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKawa klasyczna w smaku. W nutach smakowych można odnaleźć wyraźną orzechowość (orzechy laskowe, migdały) oraz słodycz syropu klonowego i mlecznej czekolady.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePalona w stopniu ciemnym, nadaje się do zaparzania w ekspresach ciśnieniowych, w kawiarce, w filiżance, w french press. Idealnie komponuje się z mlekiem. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOkoło 15 kilometrów na wschód od Patrocinio, w mikroregionie Minas Gerais, znajdują się gospodarstwa i plantacje, które są wyjątkowe na swój sposób. Tamtejsza gleba jest pełna składników odżywczych, bogata w niezwykłe minerały, a warunki rolnicze są wyjątkowe, ponieważ uprawy znajdują się w kraterze uśpionego wulkanu. Wulkan nazywany jest przez miejscowych Chapadão de Ferro, co znaczy „Żelazny Płaskowyż”. Jest to góra o średnicy 16 km i wysokości 1 260 m.n.p.m. Unikalne czynniki glebowe idealnie łączą się z porami roku, które charakteryzują się ciepłymi, wilgotnymi latami i łagodnymi, suchymi zimami, przekładając się na produkcję wysokiej jakości, jednorodnych owoców kawy.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Palarnia kawy Miniatury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57406176821583,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/3360\/7503\/files\/Zdjecieopakowaniakawy_a0195f71-d43e-4168-8f63-a622b91e1c6e.png?v=1777900351"},{"product_id":"kawa-nr-3","title":"Rwanda Gicumbi","description":"\u003cp\u003eProfil sensoryczny: truskawka, jeżyna, czarna herbata, karmel\u003cbr\u003eStopień palenia: średni\u003cbr\u003eKraj pochodzenia: Rwanda\u003cbr\u003eRegion: Gicumbi\u003cbr\u003eGatunek: kawa Arabica\u003cbr\u003eOdmiana botaniczna: Red Bourbon\u003cbr\u003eWysokość upraw: 1800-2000 m.n.p.m.\u003cbr\u003eMetoda obróbki: sucha (naturalna)\u003cbr\u003ePunktacja SCA: 87 pkt\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDzięki naturalnej obróbce oraz wyjątkowym warunkom uprawy, wyróżnia się złożonym i ciekawym profilem sensorycznym. Profil jest intensywny i wyraźnie owocowy, z przyjemną słodyczą. W nutach smakowych można odnaleźć owoce truskawek i jeżyn, czarną herbatę oraz słodycz karmelu, co razem tworzy soczysty i letni profil smakowy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePalona w stopniu średnim, nadaje się do zaparzania zarówno w ekspresach przelewowych, jak i ciśnieniowych, w  filiżance, w french pressie, a także metodami alternatywnymi (Dripper, Chemex, Aeropress).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJest uprawiana w regionie Gicumbi, na wysokości 1800-2000 m n.p.m. Duża wysokość i żyzna gleba wulkaniczna stwarzają idealne warunki do uprawy kawy najwyższej jakości, co potwierdza wysoka punktacja SCA 87 pkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Palarnia kawy Miniatury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57406176854351,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/3360\/7503\/files\/Zdjecieopakowaniakawy_a0195f71-d43e-4168-8f63-a622b91e1c6e.png?v=1777900351"},{"product_id":"kawa-nr-4","title":"Etiopia Guji","description":"\u003cp\u003eProfil sensoryczny: owoce leśne, śliwka, kwiaty, herbata\u003cbr\u003eStopień palenia: średni\u003cbr\u003eKraj pochodzenia: Etiopia\u003cbr\u003eRegion: Guji\u003cbr\u003eGatunek: kawa Arabica\u003cbr\u003eOdmiana botaniczna: Kurume\u003cbr\u003eWysokość upraw: 2100 m.n.p.m.\u003cbr\u003eMetoda obróbki: sucha (naturalna)\/Gr. 1\u003cbr\u003ePunktacja SCA: 85,5 pkt\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOferuje delikatną, zaokrągloną słodycz owoców, takich jak śliwki, oraz gładkie, jedwabiste odczucie w smaku. Jest to kawa o czystym i klasycznym charakterze, z subtelnym, herbacianym finiszem. Orzeźwiająca, owocowa i słodka - idealna na poranne parzenie i letnie popołudnia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePalona w stopniu średnim, nadaje się do zaparzania zarówno w ekspresach przelewowych, jak i ciśnieniowych, w  filiżance, w french pressie, a także metodami alternatywnymi (Dripper, Chemex, Aeropress).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWarunki uprawy w regionie Guji na wysokości 2100 m n.p.m. przekładają się na czystość w smaku i niespotykany posmak owoców, a wysoka punktacja SCA 85,5 pkt. podkreśla walory tej kawy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOwoce są starannie zbierane w momencie osiągnięcia szczytu dojrzałości, a następnie trafiają do suszenia na afrykańskie stoły. Proces suszenia trwa około 25-30 dni, po czym kawa pakowana jest do większych plastikowych worków i przenoszona do zacienionego, zadaszonego magazynu, gdzie przechodzi etap homogenizacji przed obróbką suchą w młynie. Obróbkę natural można określić jako najbardziej klasyczną i sprawdzoną dla upraw w etiopskim klimacie.\u003c\/p\u003e","brand":"Palarnia kawy Miniatury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57406177050959,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/3360\/7503\/files\/Zdjecieopakowaniakawy_a0195f71-d43e-4168-8f63-a622b91e1c6e.png?v=1777900351"},{"product_id":"kawa-nr-5","title":"Guatemala Huehuetenango","description":"\u003cp\u003eProfil sensoryczny: owoce pestkowe, leśne, marakuja, gorzka czekolada\u003cbr\u003eStopień palenia: średni\u003cbr\u003eKraj pochodzenia: Guatemala\u003cbr\u003eRegion: Huehuetenango\u003cbr\u003eGatunek: kawa Arabica\u003cbr\u003eOdmiana botaniczna: Caturra, Typica, Sarchimor\u003cbr\u003eWysokość upraw: 1600-2200 m.n.p.m.\u003cbr\u003eMetoda obróbki: myta\u003cbr\u003ePunktacja SCA: 86,5 pkt\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCharakteryzuje się delikatną, zaokrągloną słodyczą owoców. Obróbka myta (washed) nadaje gładki i czysty smak. Zdecydowanie słodko-owocowa z wyczuwalną nutą gorzkiej czekolady i cukru trzcinowego.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePalona w stopniu średnim, jest dedykowana do zaparzania w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach, ale również dobrze smakuje z ekspresów przelewowych, a także parzona metodami alternatywnymi (Dripper, Chemex, Aeropress).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJest uprawiana w regionie Huehuetenango, w północno - zachodniej części Guatemali, na wysokości, nawet 2200 m.n.p.m., w niewielkich farmach, położonych w odległych wiejskich rejonach. Wysokość upraw oraz klimat dają idealne warunki do pozyskania długo dojrzewających owoców kawowca co przekłada się na jakość kawy potwierdzoną wysoką punktacją SCA 86,5 pkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Palarnia kawy Miniatury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57406177083727,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/3360\/7503\/files\/Zdjecieopakowaniakawy_a0195f71-d43e-4168-8f63-a622b91e1c6e.png?v=1777900351"}],"url":"https:\/\/palarniaminiatury.pl\/collections\/nasze-kawy.oembed","provider":"Palarnia kawy Miniatury","version":"1.0","type":"link"}